Regresó el Chef Sergio Padilla a CENUA San Lorenzo para dar una plática con alumnos de Gastronomía que les ayuda a su formación.

En punto de las 11 am dio inicio la Conferencia “La Esencia de Mesoamérica” antes alumnos de Gastronomía en el plantel CENUA San Lorenzo. Toda lo referente a la cocina tiene antecedentes e historia, tiene bases que por supuesto se han mantenido, algunas de se han ido adaptando al entorno, gustos y necesidades. Específicamente la cocina en México que desde siempre ha sido rica en ingredientes y variedad de platillos.

Esto y mucho más aprendizaje dejó el Chef Sergio a quien agradecemos haya compartido un poco de su experiencia en beneficio de nuestros alumnos. Al final se le hizo entrega de un merecido reconocimiento y dejando la puerta abierta para que nos vuelva a visitar.

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Calidad y confianza

 

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